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Après le baccalauréat
2 ans
Agroalimentaire / bio industrie
En présentiel
Brevet de technicien supérieur
Le.la titulaire de ce diplôme peut être amené.e à travailler dans
deux domaines distincts : la recherche (appliquée ou recherche et
développement) ou l’analyse et le contrôle.
Il.elle participe à la réalisation de protocoles de recherche. Il.elle peut
être par ailleurs sollicité.e pour conseiller les laboratoires sur les sites de
production, valider des procédures d’analyses (analyses rapides), tester
de nouveaux équipements.
Au sein d’un département de contrôle et analyses, ses activités sont
plus particulièrement organisées autour de l’analyse et le contrôle des
matières premières.
Il.elle est à même d’intervenir auprès des responsables d’ateliers de
production afin de participer à l’analyse des dysfonctionnements et de
proposer des solutions.
Compétences générales
– S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
– Construire son projet personnel et professionnel
– Communiquer dans des situations et
des contextes variés
Compétences techniques
– Mettre en oeuvre des analyses, des essais et
des procédés biotechnologiques
– Appliquer une démarche d’amélioration
continue de la qualité
– Assurer le fonctionnement optimal des
équipements dans le respect de la sécurité
– Organiser les contrôles et analyses selon les
secteurs professionnels
– Valoriser des résultats d’activités
L’instruction du dossier d’inscription se réalise
sur Internet, dans le portail unique d’admission
Parcoursup (www.parcoursup.fr). L’admission est
autorisée après étude du dossier.
En apprentissage, le.la candidat.e devra être âgé.e
de moins de 30 ans et être titulaire soit :
– D’un baccalauréat technologique (STAV, STI2D,STL)
– D’un baccalauréat professionnel (Laboratoire
Contrôle Qualité, PIPAC…)
– D’un baccalauréat général à orientation scientifique
Licence pro mention bio-industries et biotechnologies
Licence pro mention biologie analytique et
expérimentale
Licence pro mention industries
agroalimentaires : gestion, production et valorisation
Licence pro mention valorisation des agro-ressources
Classe préparatoire ATS biologie
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale supérieure d’agronomie et des industries
alimentaires de l’université de Lorraine
spécialité industries…
Diplôme d’ingénieur de l’École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de
l’alimentation, Nantes-Atlantique
Les titulaires du diplôme pourront exercer leur activité dans des branches
professionnelles variées :
– Laboratoires d’analyses et de contrôles sur sites industriels (industries
agroalimentaires, industries agrochimiques,
spécialités vétérinaires, cosmétologie,…)
– Laboratoires de recherche, recherche développement, recherche appliquée au sein de groupes industriels, ou d’unités de recherche scientifique (UFR, INRA, CNRS…)
– Laboratoires prestataires de services en essai et analyse chimique ou biologique : santé animale et publique, environnement
(eau, air, sol), cultures…
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