Accueil » Formations » BTS BIOQUALIM – Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire
Après le baccalauréat
2 ans
Agroalimentaire / bio industrie
En présentiel
Brevet de technicien supérieur
Le diplôme de BTS Agricole BioQUALIM vise à certifier des
techniciens supérieurs dans le domaine de la transformation
des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans
des petites entreprises voire dans une structure fermière
(commercialisation en circuit court).
Sa formation porte en grande partie sur la gestion de la qualité
et la sécurité alimentaire : techniques d’analyses, traçabilité,
normes, etc. À partir d’outils de gestion, l’élève sait réaliser
un bilan technico-économique de la production (rentabilité,
constitution de prix…). Il a aussi des notions de marketing,
de management d’équipe et de communication en situation
professionnelle.
– S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
– Construire son projet personnel et professionnel
– Communiquer dans des situations et des contextes
variés
– Manager une équipe de travail
– Élaborer un nouveau produit et/ou un nouveau
process
– Garantir les performances d’une ligne de production
– Conduire une production agroalimentaire
– Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité
de l’entreprise
Pour être admis.es en formation par apprentissage,
les candidat.es doivent, à la date d’entrée en
formation :
– être âgé de moins de 30 ans
– être titulaires d’un Baccalauréat : soit
technologique (STAV, STL, STI2D) soit général à
orientation scientifique, soit professionnel dans la
filière concernée
– avoir signé un contrat d’apprentissage
Pour suivre la formation au lycée, l’admission se fait
via Parcoursup.
Licence pro mention industries
agroalimentaires
Licence pro mention
commercialisation des produits
alimentaires
Diplôme d’ingénieur de l’université
de Caen spécialité agroalimentaire
Responsable de production
Technicien.ne recherche et
développement
Agent de production
Conducteur.rice de ligne de
production
Responsable qualité
© EAP Normandie – Tous droits réservés | Création de site web : OXXONE.